Памятка: как помочь цветной капусте завязать кочаны
- Обеспечьте регулярный полив без пересыхания почвы.
- Вносите фосфорно-калийные удобрения в период формирования кочанов.
- Проведите внекорневую подкормку борной кислотой (2 г на 10 л воды).
- Используйте перепревший навоз или травяные настои для органического питания.
- Подкормите дрожжевым раствором для стимуляции роста корней.
- Соблюдайте оптимальный температурный режим (15-20°C).
- Притеняйте растения в сильную жару легким укрывным материалом.
- Рыхлите почву после поливов для доступа кислорода к корням.
- Удаляйте нижние листья для улучшения циркуляции воздуха.
- Проверяйте растения на наличие вредителей и болезней.
- Мульчируйте почву для сохранения влаги.
- Не перекармливайте азотом — это стимулирует рост листьев в ущерб кочанам.
Основные причины отсутствия завязи у капусты в открытом грунте
Таблица №1
| Причины могут быть разные | |
|---|---|
| Поздний срок посадки ранних сортов | Обычно такие высаживают до 10 марта. |
| Некачественные семена | Так бывает в случае скрещивания семенного растения с его собратьями, в результате получается гибрид, в котором кочан не завяжется. Покупать семена нужно только у проверенного производителя. Как происходит выращивание Пекинской читайте тут. |
| Не хватает солнца | Поэтому растения тянутся ввысь, но не вяжутся. Так случается, если капуста растет в тени. Внимательно выбирайте место и соседей, ведь тень могут давать растущие рядом кукуруза, подсолнухи, подпорки с фасолей или огурцами. О выращивании Белокочанной в открытом грунте можно прочитать здесь. |
| Нехватка микроэлементов | Капуста часто нуждается в достаточном количестве азота, калия, фосфора и других микроэлементов. Усваиваются они растворенными, поэтому белокочанную поливают водой с удобрениями. Но здесь важно чувство меры: чересчур обильная подкормка приведет к росту больших листьев, но в кочаны они вязаться не будут. |
| Неблагоприятная для образования головок погода | Например, резкие перепады температуры, заморозки или, наоборот, сильная жара. |
| Недостаток воды в жару | Вода выходит из листьев, так растение себя охлаждает, но при этом головки не формируются. В жаркие дни вечерний полив обязателен. |
| Твердая земля | Для нормального роста капусты и формирования завязи следует почву часто рыхлить. |
Капуста очень влаголюбивое растение, поэтому ее поливу важно уделить время. Лучше поливать вечером, нагретой за день на солнце до температуры 18- 22оС водой. Ледяной колодезной поливать не рекомендуется: растение заболеет или завязь не образуется.
Огородники часто дают друг другу советы, чем удобрить капусту. Из множества разных, можно выделить самые популярные подкормки.
Подкормка навозом
Очень хороший результат дает внесение органических удобрений в почву осенью, при осенней перекопке или вспашке. Учитывайте, что вспашка земли должна быть на достаточную глубину, не меньше, чем на штык лопаты (40-50 см). На 1 м2 нужно 6-7 кг перепревшего или свежего навоза.
Можно вместо коровяка внести куриный помет, его достаточно 300 г на 1 м2. Органические удобрения насытят почву макро и микроэлементами, и гумусом, который необходим для выращивания капусты и других овощей на песчаных и супесчаных грунтах.
Если же удобрить землю осенью не удалось, значит можно произвести подкормку рассады капусты весной, через две недели после высадки в грунт. Для этого на одну часть навоза берут пять частей воды. Политую грядку сразу же желательно окучить.
Если все-таки навоз осенью на огороде вносился, то первую подкормку рассады через две недели после высадки следует сделать азотными удобрениями (мочевиной или селитрой аммиачной). Разводить их согласно инструкции производителя.
Рекомендуем вам ознакомиться с технологией выращивания Брюссельской в открытом грунте в данном материале.
Вторая подкормка может проводиться перед образованием завязи, когда на кусте уже есть 8-9 листов. В раствор с навозом можно еще добавить 40 гр золы на ведро.
Еще через две недели после второй подкормки стоит еще раз полить разведенным коровяком.
Для удобрений нужно использовать навозную жижу или раствор коровяка (на 10 л воды достаточно 0,5 кг навоза). В моче животных много аммиака, чтобы он испарился, раствор выдерживают 2 – 3 дня.
Удобрение почвы травяными настоями
Популярна подкормка настоем крапивы. Крапива очень богата разными витаминами и микроэлементами. Все они на пользу овощам. Кусты крапивы срезают, закладывают в емкость, заливают водой и оставляют бродить на солнце. Перебродившую жижу разводят с водой (полстакана достаточно на 10 л воды) и поливают капусту.
Подкормка дрожжами
Лучше всего подкормить пивными дрожжами, если же их достать проблематично, можно заменить обычными, прессованными или даже сухими хлебопекарскими.
В 10 л воды разводят 100 г прессованных дрожжей. Нужно настаивать, чтобы получилась брага. Для ускорения брожения, добавляют горсть сахара или старое варенье. Потом 250 гр бражки разводят на 10 л воды и этим раствором поливают овощную культуру.
Эффект от подкормки дрожжами будет, если поливать ею капусту вечером, когда земля уже хорошо прогретая. При этом сначала следует полить растения простой водой.
Как опрыскивать борной кислотой для завязи
Опрыскивание капусты борной кислотой применяется, как внекорневая подкормка. Смесь готовят так: 1 ч л борной кислоты растворяют в 1 литре горячей воды. Затем доливают еще 9 л холодной. Этим раствором нужно опрыскать капустную ботву. Листья будут расти интенсивней, и кочаны завяжутся наверняка.
Если у капусты не завязываются головки, выясните причину, по чему так происходит. Часто следует приложить совсем небольшие усилия (проредить растения, обеспечить полив и нужную подкормку), чтобы урожай вас порадовал.
Как происходит выращивание рассады в домашних условиях поможет понять данная информация.
Часто задаваемые вопросы о завязывании кочанов цветной капусты
Вопрос: Почему цветная капуста не завязывает кочаны?
Ответ: Основные причины — недостаток питания, неправильный полив, жара или затенение.
Вопрос: Как часто нужно поливать цветную капусту для завязи?
Ответ: Полив должен быть регулярным, 2-3 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы.
Вопрос: Какие удобрения нужны цветной капусте для завязывания кочанов?
Ответ: Фосфорно-калийные удобрения, бор, молибден, а также органические подкормки.
Вопрос: Можно ли использовать навоз для подкормки цветной капусты?
Ответ: Да, но только перепревший, свежий навоз может вызвать ожоги корней.
Вопрос: Как борная кислота влияет на завязь кочанов?
Ответ: Бор стимулирует образование завязей и улучшает качество кочанов.
Вопрос: Что делать, если цветная капуста пошла в лист, а не в кочан?
Ответ: Уменьшить азотные подкормки, увеличить фосфор и калий, обеспечить хорошее освещение.
Вопрос: Влияет ли температура на завязывание кочанов?
Ответ: Да, оптимальная температура для завязи — 15-20°C, при жаре выше 25°C завязь может не сформироваться.
Вопрос: Нужно ли притенять цветную капусту?
Ответ: В жаркую погоду легкое притенение полезно, но в целом культура светолюбива.
Вопрос: Как часто подкармливать цветную капусту для завязи?
Ответ: Каждые 10-14 дней, чередуя органические и минеральные удобрения.
Вопрос: Почему кочаны цветной капусты рыхлые?
Ответ: Из-за неравномерного полива, недостатка калия или слишком высокой температуры.
