Краткая памятка по сервировке стола салфетками
- Выберите тип салфеток: бумажные или тканевые.
- Определитесь с формой, подходящей к тематике праздника.
- Для сложных фигур используйте плотные или накрахмаленные салфетки.
- Тщательно выгладьте тканевые салфетки перед складыванием.
- Начинайте с простых форм, постепенно переходя к более сложным.
- Используйте салфеточные кольца для фиксации формы.
- Для салфетницы выбирайте яркие и контрастные цвета.
- Учитывайте цветовую гамму скатерти и посуды.
- Потренируйтесь складывать выбранную форму заранее.
- Располагайте салфетки слева от тарелки или на закусочной тарелке.
- Не бойтесь экспериментировать с декором: веточки, ленты, цветы.
- Убедитесь, что салфетки легко разворачиваются гостями.
Бумажные салфетки
На прилавках магазинов сегодня можно найти тысячи вариантов бумажных салфеток разной плотности, размеров, с тематическими или нейтральными рисунками. Складывать фигуры лучше из одноцветных бумажных салфеток, а если рисунок нанесен только с одной стороны – сложите две в одну, так и «конструкция» будет крепче. При выборе цвета салфеток ориентируйтесь на общую палитру помещения, скатерти, посуды. Салфетки могут стать ярким акцентом, а могут лишь подчеркнуть изящество посуды или приборов. Если вы готовите стол для детского праздника, включайте фантазию. Для именинника мальчика — лодочки, рубашки, строгие карманы для приборов. Для девочек — лилии, розы и даже платья.
Прямоугольный карман для приборов
Вилки и ножи точно не потеряются на праздничном столе, если для них будет специальный нарядный кармашек. Положите рядом с вилкой и ножом веточку розмарина, лаванды или листочек базилика — гости не останутся равнодушными к вашей фантазии и заботе!
3. Сложите второй слой салфетки так же, гармошкой. У вас должно получиться два «валика» на прямоугольной поверхности.
5. Заверните края квадрата так, чтобы края оказались снизу, а снаружи был прямоугольник с диагональными «валиками».
Карман-конверт для приборов
Еще один вариант кармашка для столовых приборов. Собрать его совсем не сложно. Хорошо, если салфетка для него будет с фактурным рисунком, геометрическими линиями или тиснением.
2. Поднимите один слой салфетки, загните по диагонали, оставляя примерно сантиметр с каждого края.
3. Сложите следующий слой салфетки так, чтобы между первым и вторым слоем оставался сантиметр.
5. Переверните полученную заготовку, загните края к центру. У вас получится кулек с «ребристыми» краями.
7. Положите в карман приборы, украсьте композицию зеленью или сухоцветами.
Лилия из бумажных салфеток
Такую композицию сможет собрать даже ребенок. Смело привлекайте детей к сервировке стола. Только замените стеклянный стакан пластиковым, чтобы в процессе творчества дети случайно не поранились. Если комбинировать цвета салфеток, каждая лилия будет разной. Можно положить в середину композиции сюрприз для гостей — сладость, записку с предсказанием, маленький сувенир.
1. Возьмите чистый сухой стакан. Чем меньше диаметр, тем изящнее будет ваша лилия.
2. Наложите на край стакана салфетку углом (лучше тонкую, она будет лучше держать форму). Хорошенько прогладьте место сгиба.
3. Далее по кругу кладите и проглаживайте следующие слои салфеток. Можно комбинировать цвета.
5. Переверните стакан на тарелку, слегка надавите, чтобы линия сгиба лучше зафиксировалась.
Корона из бумажной салфетки
Удивите гостей необычной сервировкой стола с помощью короны из бумажной салфетки. Собрать ее несложно, если предварительно потренироваться. Рядом с такой короной можно положить визитку с именем гостя, или же спрятать под ней сюрприз.
4. Заверните верхний край ромба к центру два раза, чтобы прямоугольный валик заходил на нижний треугольник.
6. Загните края к центру, вложите один конец в другой, чтобы конструкция держалась. У вас должен получиться устойчивый кокон.
Тканевые салфетки
Текстильные салфетки — более экологичный и практичный способ сервировки стола. Используйте красивые салфетки нейтральных цветов или подбирайте их под общий стиль праздника. Фигуры лучше собирать из хорошо накрахмаленных хлопковых или льняных салфеток, но из атласных салфеток особенно нарядными получаются лилии (например, для свадебного торжества). Попробуйте собрать композиции по нашим инструкциям из салфеток разной плотности и из разных материалов. Уже после первого раза вы поймете, что это совсем не сложно. А может, вы придумаете свой оригинальный способ, как красиво сложить тканевую салфетку на праздничный стол.
Свеча из текстильной салфетки
Самый простой способ сервировки стола тканевой салфеткой. Такую композицию гости легко смогут развернуть и положить на колени, чтобы не испортить одежду во время застолья.
2. В основании треугольника поднимите край, заверните его, получится «лодочка».
3. Сверните в трубочку салфетку, начиная с нижнего правого угла, закрепите край салфетки за край «валика».
Роза из текстильной салфетки
Такое украшение точно запомнится вашим гостям. Попробуйте собрать розу, используя салфетки из разных материалов. Вы увидите, что каждая из них будет не похожа на предыдущую. Все верно. Ведь и в природе нельзя найти два совершенно одинаковых цветка. Включайте фантазию, удивляйте ваших гостей!
2. В основании треугольника поднимите край, заверните два-три раза, получится «лодочка» с невысоким «парусом».
3. Сверните в трубочку заготовку, начиная с нижнего правого угла, закрепите край салфетки за край «валика».
4. А теперь расправьте края «паруса» — это «листья» розы. А свернутый в трубочку валик — бутон. Расправьте розу и красиво уложите ее на тарелку.
Веер из текстильной салфетки
Пожалуй, самый распространенный и простой способ украшения стола тканевыми салфетками. Такой способ не займет много времени, а эффект даст праздничный — придаст столу торжественный вид.
3. Сложите полученную заготовку пополам, придерживая «гармошку», чтобы она не расправилась.
4. Придерживая «гармошку», загните свободный конец по диагонали и заправьте кончик вовнутрь.
5. Поставьте композицию на тарелку, держась за треугольный кончик. Гармошка расправится в красивый веер.
Лилия из текстильной салфетки
Для такого варианта украшения стола лучше использовать хорошо накрахмаленную салфетку, она будет держать форму. Используйте двусторонние салфетки, чтобы не видны были швы изнаночной стороны.
1. Сложите квадрат из салфетки, загибая края исходного квадрата к центру.
3. Снова переверните, теперь уже на лицевую сторону и расправьте уголки, придерживая композицию в центре.
4. Поставьте лилию на тарелку, расправьте «соцветие». В центр можно положить визитку с именем гостя.
Это лишь несколько вариантов украшения стола с помощью салфеток. Не расстраивайтесь, если с первого раза у вас не получится идеальная композиция. Потренируйтесь на бумажных салфетках, со второго-третьего раза все обязательно получится.
Как красиво сложить салфетки ёлочкой
Эти сложенные в форме ёлочки тканевые салфетки не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых! Вы можете добавить на верхушку ёлочки маленький шарик или бубенчик и прикрепить к нему карточку с именем гостя.
Шаг 2
Аккуратно переверните салфетку. Заверните налево её правый край так, чтобы нижний уголок сгиба находился под верхним центральным уголком конструкции.
Верхний кончик загните вниз и спрячьте в складку, как показано на фото справа.
Шаг 3
Разверните салфетку так, чтобы центральный уголок смотрел вверх, а свободные концы — вниз.
Затем отверните наверх второй уголок и положите его поверх первого, немного отступив вниз, как показано на фото справа.
Шаг 4
Переверните салфетку. Начните подгибать кончики, смотрящие вниз, внутрь, как показано на фото справа.
При желании вы можете загнуть все кончики и наверх — как вам больше нравится.
Как красиво сложить салфетку кармашком
Если сложить салфетку кармашком, то в неё можно аккуратно сложить приборы. Для дополнительного декора можно использовать верёвочку, шнурок, ленту, тесьму — в зависимости от украшения вашей комнаты и новогоднего стола.
Сложите салфетку пополам, затем снова пополам. Отверните один уголок наискосок.
Переверните салфетку завёрнутым уголком вниз. Правый край заверните в левую сторону. Затем заверните левый край, так чтобы он накрыл правый.
Снова переверните салфетку. В образовавшийся кармашек поместите приборы и повяжите сверху ленту или шнурок.
Как красиво сложить салфетку и украсить её хвоей и самодельным кольцом
Это пошаговое описание расскажет, как сделать новогоднее кольцо для салфетки своими руками и как красиво сложить салфетку и украсить её этим кольцом.
— маленькие бубенчики (также вы можете использовать миниатюрные шарики или другой декор);
Отрежьте кусок проволоки длиной 15 см. На конец наденьте один бубенчик и загните и скрутите кончик проволоки, чтобы закрепить бубенчик. Затем нанижите на проволоку другие бубенчики.
Затем сформируйте из проволоки круг и скрепите концы проволоки, чтобы получилось кольцо.
Сложите салфетку вчетверо и наденьте на неё кольцо сверху, так чтобы свободные концы остались внизу. Добавьте веточку хвои.
Как красиво сложить салфетку бантиком
Этот способ красиво сложить салфетки простой, но очень милый! Для него вам потребуются кольца для салфеток.
Уголки рулона загните к центру салфетки и наденьте на салфетку кольцо. Готово.
Как красиво сложить тканевую или бумажную салфетку в форме звезды
Какие бывают салфетки
Для сервировки стола используют тканевые и бумажные салфетки. Первые выглядят более презентабельно, однако требуют тщательного ухода: кроме стирки наверняка придётся выводить пятна. Бумажные более удобны в использовании и подойдут на каждый день, хотя и ими можно украсить праздничный стол, сделав интересные фигуры. Так или иначе, выбирайте квадратные салфетки со стороной не менее 30 см в развёрнутом виде, если хотите их красиво сложить.
Бумажные
Стандартные салфетки имеют ширину 24 см в развёрнутом виде. Из таких получатся слишком маленькие и невзрачные фигуры, поэтому лучше красиво сложить изделия в салфетницу. Для сложного декора выбирайте форматы побольше. В основном бумажные салфетки делятся на два вида.
- Однослойные — простые и недорогие изделия, которые используют просто так или складывают в салфетницу. Из-за низкой прочности они рискуют порваться в процессе складывания в фигуры.
- Многослойные состоят как минимум из двух слоёв. Для столового дизайна лучше брать варианты поплотнее, например трёх- или четырёхслойные. Такие салфетки будут достаточно толстыми и позволят сделать красивый объёмный декор.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде кармана
3. Переверните изделие на другую сторону. Наметьте центральную вертикаль получившегося прямоугольника. Сложите к ней левую часть заготовки.
4. Сверните салфетку ещё два раза, двигаясь слева направо, — выйдет аккуратный прямоугольник с кармашком. Туда можно вставить столовые приборы.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде пирамиды
1. Разверните салфетку. Сложите её по диагонали, соединив правый нижний и левый верхний углы.
2. Поместите заготовку сгибом к себе. Согните правый и левый боковые углы к центральному, чтобы получился ромб.
3. Переверните заготовку на другую сторону. Согните пополам, соединив нижний и верхний углы.
4. Снова сложите получившуюся фигуру пополам, поставив её на боковые рёбра. Аккуратно расправьте центральный сгиб.
Как сложить бумажные или тканевые салфетки в виде французского конверта
2. Отогните верхний слой по диагонали, соединив правый верхний угол с нижним левым.
3. Второй слой сложите таким же образом, но сохраняя расстояние между углами около 2–3 см.
4. Проделайте то же самое с третьим слоем. Следите, чтобы дистанция между сгибами была примерно одинаковой.
5. Спрячьте кончики второго и третьего слоёв в кармашки ближайших сгибов.
6. Переверните заготовку на другую сторону. Сложите левую и правую стороны к центру квадрата немного внахлёст, чтобы получился прямоугольник. Заправьте левый нижний угол в кармашек.
7. Переверните салфетку. Вставьте в кармашки столовые приборы или элементы декора. К примеру, можно положить сухоцветы, искусственные или свежие веточки розмарина либо хвои. Также в конвертике хорошо будет смотреться рассадочная карточка с именем гостя.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде ёлочки
1. Если вы складываете бумажные салфетки, переходите к следующему шагу. В случае с тканевым изделием разверните его. Сложите пополам дважды — снизу вверх и справа налево.
2. Поверните заготовку так, чтобы места сгибов оказались вверху, а свободные края внизу. Сложите верхний слой так, чтобы между центральными углами осталось около 1 см. То же самое проделайте со вторым, третьим и четвёртым слоями, соблюдая одинаковую дистанцию между сгибами.
3. Переверните заготовку на другую сторону. Наметьте середину на нижней линии фигуры. Согните по ней сперва правую часть, а затем левую внахлёст.
5. Сложите верхний угол вниз, чтобы получился ровный край, и переверните заготовку на другую сторону.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде бабочки
1. Разверните салфетку и положите её углом на себя. Сложите фигуру пополам, двигаясь сверху вниз.
2. Сложите правую и левую части к центру, оставив между ними зазор около 1 см.
3. Переверните получившийся ромб на другую сторону. Сложите его пополам, соединив нижний угол с верхним.
4. Переверните треугольник на другую сторону. Согните нижнюю часть по направлению от себя так, чтобы вверху остался небольшой треугольник высотой пару сантиметров.
5. Аккуратно достаньте два уголка снизу. Одной рукой придерживайте заготовку по центру, а другой разверните края в стороны, сформировав крылья бабочки.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде сердца
1. Разверните салфетку и поместите уголком к себе. Сложите пополам по направлению вверх.
2. Наметьте центр нижнего сгиба. Соедините в этой точке левый и правый углы фигуры.
3. Снова сложите левую и правую часть заготовки по направлению к центру.
5. Переверните заготовку на другую сторону. Сверните её плотным рулетиком, оставив вверху свободный край около 3 см.
6. Переверните салфетку и выверните верхние края наружу, как бы укутывая ими свёрток. В итоге получится объёмное сердце. Оно будет отлично смотреться на праздничном столе.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде розы
1. Разверните салфетку и поместите её углом к себе. Сложите пополам, соединив нижний и верхний углы.
2. Закрутите изделие в плотный рулет, двигаясь вверх от сгиба. Оставьте свободными около 5–10 см.
4. Расправьте оставшиеся свободные края вокруг улитки, формируя листья цветка. Переверните салфетку бутоном вверх.
Как сложить бумажные или тканевые салфетки в виде смокинга
1. Разверните салфетку в квадрат и поместите углом вниз. Сложите пополам по направлению к себе, соединив верхний и нижний углы.
3. Сложите получившийся сгиб пополам от себя. Ещё раз разверните салфетку от себя — сгиб спрячется под треугольник. Этот отворот будет служить лацканами будущего смокинга.
4. Сложите левую и правую часть заготовки, направляя углы вниз к центру.
5. Переверните салфетку на другую сторону. Сложите левую и правую части, соединив их края по центральной вертикали.
6. Согните нижнюю часть фигуры по направлению от себя, чтобы получился ровный край.
7. Переверните заготовку на другую сторону. Расправьте лацканы смокинга.
Как красиво сложить бумажные или тканевые салфетки в виде бутона
1. Разверните бумажную или тканевую салфетку и поместите её углом к себе. Сложите фигуру пополам по направлению вверх, соединив углы.
2. Сложите левую часть к центру, соединив левый угол с верхним. То же самое сделайте с правой стороны.
3. Переверните получившийся ромб на другую сторону. Согните нижнюю часть фигуры по направлению от себя. Между центральными углами должно остаться расстояние около 5–7 см.
4. Снова переверните заготовку на другую сторону. Сложите левую часть, а затем и правую по направлению к центру немного внахлёст. Заправьте краешек правого угла в получившийся кармашек слева.
Как сложить бумажные или тканевые салфетки в виде цветка
3. Переверните заготовку на другую сторону. Снова сложите салфетку, соединив все углы с центром квадрата.
4. Придерживайте одной рукой центр салфетки. Другой поочерёдно выверните уголки с обратной стороны заготовки наружу, формируя аккуратные лепестки цветка.
Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу веером
2. Положите треугольник из салфетки сгибом вправо. Сверху поместите ещё один треугольник, сместив его вправо примерно на 0,5 см. Таким образом соберите всю стопку, чтобы получился веер.
3. Вставьте стопку в салфетницу острыми концами вверх и аккуратно расправьте.
Как вставить бумажные салфетки в салфетницу двойным веером
2. Сложите треугольники из салфеток одна на другую со смещением вправо. Сделайте две одинаковые стопки.
3. Поместите одну стопку в салфетницу сгибами вправо, а другую — сгибами влево.
Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу в виде короны
2. Два треугольника уберите в сторону. Остальные разложите слоями: один должен смотреть свободными краями вниз и влево, другой — вниз и вправо.
3. Поместите получившуюся стопку в салфетницу острыми краями вверх. Оставшиеся два треугольника вставьте по краям сгибами вниз.
Как украсить праздничный стол салфетками
Знаете ли вы, что возраст такой привычной нам вещи как тканевый платок насчитывает не одну тысячу лет? А следовательно, и вопроса, как красиво сложить салфетки, тоже. Впрочем, древние египтяне вряд ли ломали голову над ним. После трапезы они использовали фиговый листок, который и являлся прообразом современного аксессуара. Первые же текстильные изделия появились в Древней Греции, а затем и в Древнем Риме. Правда, для их производства использовали волокна асбеста, и стоили они очень дорого. Так что позволить себе их могли только богатые граждане.
Кстати, асбест долгое время был довольно популярным материалом для изготовления столового текстиля. Говорят, Екатерина Вторая любила удивлять своих гостей с помощью такой скатерти. Притворившись разгневанной, императрица срывала ткань с обеденного стола и бросала её в огонь. А через пару минут приходил слуга, доставал из камина не только абсолютно целую, но и совершенно чистую скатерть и накрывал на стол.
Сегодня производители предлагают различные варианты столового текстиля. Поэтому прежде, чем перейти к вопросу о том, как сложить тканевые салфетки для сервировки стола, давайте рассмотрим, какими они бывают.
Виды салфеток
- Из натуральных материалов — льна и хлопка. Это классика. Такие изделия хорошо накрахмаливаются и отлично держат форму. Минусы тоже имеются: они могут садиться при стирке или растягиваться по диагонали при глажке.
- Из смесовых тканей. В составе встречаются хлопок, вискоза, лавсан и полиэстер в различных пропорциях. Такие аксессуары легко разглаживаются и отстирываются, не усаживаются. Изделия из смесового текстиля лучше всего поддаются драпировке и фигурным складываниям.
- Из синтетических тканей. Аксессуары из полиэстера неприхотливы в уходе, однако они не впитывают влагу. Так что, сервируя ими стол, не стоит забывать о бумажных полотенцах.
Обратите внимание: для различных фигур подойдут квадратные платки со стороной не менее 50 см для сложных композиций и 35 см — для простых. Рассмотрим процесс их создания пошагово.
Ромб
Это тоже один из базовых приёмов сервировки. Чтобы полотно выглядело эффектно, лучше заранее накрахмалить его.
- Сверните ткань пополам снизу вверх, а затем слева направо.
- Переверните получившийся квадрат так, чтобы угол со сгибами оказался внизу.
- Отогните первый слой ткани, а второй и третий — не до конца.
- Аккуратно загните левый угол к центру и правый поверх него.
Сердце
- Согните салфетку (ромбом) пополам снизу вверх.
- Соедините правый и левый углы с верхним, чтобы получился ромб.
- Подверните кончики первого слоя ткани вовнутрь с правой и левой стороны — так вы сформируете верхние грани сердечка.
- Переверните.
- Отогните оставшийся кусочек.
А на этом видео представлен ещё один способ, как можно сделать сердце.
Лилия
Такой вариант подойдет как для торжественных приемов, так и для ужина в кругу близких. Смотрится действительно по-королевски, хотя на самом деле лилия несложна в исполнении.
- Сложите полотно пополам.
- Заверните верхние углы к центру, чтобы образовался треугольник.
- Соедините боковые углы с верхушкой — получается ромб.
- Отогните углы в стороны — это лепестки цветка. Подправьте его сердцевину.
- Можно продеть готовое изделие в салфеточное кольцо.
Треугольник на скорую руку
Если времени в обрез, а украсить стол хочется, обратите внимание на простой и быстрый способ декора текстиля. Кстати, этот вариант хорошо смотрится с кольцом.
- Сложите ткань так, чтобы получился равнобедренный треугольник.
- Заверните правую часть, приложите её к нижней стороне треугольника.
- Ещё раз согните правую сторону.
- Обратите внимание на ширину получившихся частей. Правильно, если они примерно одинаковые.
Декоративный лист
Чтобы сделать декоративный лист, понадобится дополнительный зажим. Для этого можно использовать как тесьму, так и салфеточное кольцо.
- Согните полотно, чтобы получился треугольник.
- Соберите ткань с двух сторон по принципу веера.
- Перевяжите место зажима или прикрепите кольцо.
Конверт
Оригинальный способ оставить записку или разложить карточки рассадки — поместить их внутрь платка. Для этого прекрасно подойдет символичный конверт.
- Согните левый и правый углы квадрата к центру.
- Также подберите нижний и заправьте его внутрь.
- Сверните конструкцию, оставив лишь небольшую часть верхушки.
Лотос
Изысканный вариант для любителей восточной культуры. Тот самый случай, когда искусство оригами встречается в повседневной жизни.
- Загните все углы к центру.
- Переверните полотно.
- Ещё раз заверните кончики.
- Аккуратно подденьте уголки с обратной стороны и вытяните небольшую часть наружу.
Нередко для украшения используется и посуда, например бокал или стакан. Выбирая подходящий, помните о том, что сервировка должна сочетаться с текстилем. Для классических празднований подойдут более нейтральные варианты как по цветам, так и по способу оформления текстиля. А организуя ужин с друзьями, вечеринку по случаю дня рождения или Нового года, вы ограничены только вашей фантазией.
Часто задаваемые вопросы о складывании салфеток для праздничного стола
Вопрос: Какой размер салфеток лучше всего подходит для праздничного стола?
Ответ: Для бумажных салфеток оптимальный размер 33×33 см, для тканевых — 40×40 см или 50×50 см.
Вопрос: Можно ли использовать бумажные салфетки для сложных фигур?
Ответ: Да, но лучше выбирать плотные салфетки, они лучше держат форму.
Вопрос: Как закрепить форму тканевой салфетки?
Ответ: Используйте специальные салфеточные кольца или слегка накрахмальте ткань.
Вопрос: Какую форму салфетки выбрать для новогоднего стола?
Ответ: Отлично подойдут формы «Ёлочка», «Свеча» или «Корона».
Вопрос: Сложно ли сделать «Лилию» из бумажной салфетки?
Ответ: Нет, это одна из самых простых и эффектных форм, с которой справится даже новичок.
Вопрос: Как красиво сложить салфетки в салфетницу?
Ответ: Самый популярный способ — веером, также можно сделать двойной веер или корону.
Вопрос: Какие салфетки лучше для романтического ужина?
Ответ: Идеально подойдут формы «Сердце», «Роза» или «Бутон».
Вопрос: Нужно ли гладить тканевые салфетки перед складыванием?
Ответ: Да, салфетки должны быть идеально выглажены, чтобы фигура выглядела аккуратно.
Вопрос: Как сделать «Смокинг» из салфетки?
Ответ: Это простая форма, которая имитирует пиджак. Салфетку складывают в несколько этапов, формируя воротник и лацканы.
Вопрос: Можно ли комбинировать бумажные и тканевые салфетки на одном столе?
Ответ: Да, это допустимо, но лучше придерживаться единого стиля сервировки.
