Одновременно наступают изменения и в дорзальной брыжейке желудка. Сначала она имела ширину, соответствующую расстоянию от большой кривизны до задней стенки.
Но далее ширина ее начинает резко увеличиваться, в особенности в области той части большой кривизны и задней стенки, где она остается небольшой, а ширина соединяющей их связки (брыжейки) очень увеличивается, то понятно, что она образует длинную складку, свешивающуюся вниз, между передней стенкой живота и петлями тонкой кишки. После образования поперечно-ободочной кишки эта складка перекидывается через нее. Участок ее, прилегающий к брыжейке поперечно-ободочной кишки, срастается как с самой поперечно-ободочной кишкой, так и с ее брыжейкой.
Еще у новорожденного вдувание воздуха в сальниковую сумку через винсловово отверстие ведет к раздуванию свешивающейся перед петлями кишок складки дорзальной брыжейки желудка. Впоследствии обе стенки складки срастаются, образуя обычно богатую жиром пластинку, называемую большим сальником.
У взрослого большой сальник, начинаясь от передней поверхности поперечно-ободочной кишки, как свешивающийся передник прикрывает петли тонких кишок, отделяя их от передней стенки брюшной полости. Тот участок дорзальной брыжейки желудка, который идет от большой кривизны до поперечно-ободочной кишки, называется желудочно-ободочной связкой.
Участок дорзальной брыжейки желудка, начинающийся от дна желудка, не расширяется так сильно и остается в прямом соединении с задней стенкой брюшной полости. В толще этого участка брыжейки у эмбриона начинает развиваться селезенка, сильно выпячивающая при своем увеличении только левый листок брюшины.
