Советы здоровья

Тонкие кишки

Кишечник хищных, с их легко и быстро перевариваемой пищей, короток, тогда как у травоядных он исключительно длинен (например, у овцы длина его в 28 раз превышает длину ее тела). Тонкая кишка от желудка до места впадения ее в толстую физиологически представляет собой единую пищеварительную камеру. Однако анатомически ее разделяют на несколько

Советы здоровья

Ножки диафрагмы

Из желудка пища переходит в следующую пищеварительную камеру — в тонкие кишки. Как было сказано, обе камеры разграничены пилорической заслонкой, поскольку пищеварение в кишке происходит в совершенно иных условиях, а именно при щелочной реакции. По общему виду камера тонких кишок значительно отличается от камеры желудка. Желудок в основном играет роль резервуара и потому имеет вид […]

Советы здоровья

Процесс игры привратника

Петля более слабого пучка охватывает входное отверстие справа, и оба конца ее направляются по передней и задней стенкам желудка вниз и влево. Другая петля, более отчетливо выраженная, огибает вход слева, и ее концы направляются вниз и вправо, так же как и у первой, рассыпаясь веерообразно по обеим стенкам желудка. Одновременное сокращение обоих косых пучков ведет […]

Советы здоровья

Продвижение пищи в кишку

Этот процесс игры привратника прекрасно виден под рентгеновским аппаратом. Физиологическое значение этого механизма, отграничивающего камеру желудка от камеры кишки, легко понять, если учесть, что пищеварение желудка происходит при резко кислой реакции, при наличии свободной соляной кислоты, тогда как ферменты поджелудочного сока, изливающиеся в тонкую кишку, оказывают свое действие только в условиях щелочной реакции. В связи […]

Советы здоровья

Объем желудка

Помимо основной роли аппарата, продвигающего содержимое вдоль всего тракта, мышечная стенка желудка имеет еще одну специфическую функцию, а именно, функцию перемешивания задерживающейся в желудке пищи. Под рентгеновским аппаратом можно убедиться, что в нормальных условиях поглощенная пища не лежит в желудке неподвижным комком, а непрерывно перемещается из области

Советы здоровья

Главная масса

В сумме железистое поле всех железок желудка очень велико, благодаря чему количество выделяемого сока во время пищеварения достигает значительной величины. Знаменитый опыт академика Павлова с мнимым кормлением, когда поглощающаяся собакой пища выходит из перерезанного и вшитого в кожу пищевода, показал, что из фистулы желудка за 1 час может излиться 100 см3 желудочного сока. Объем желудка, […]

Советы здоровья

Строение железистого аппарата

Главная масса их железистой ткани, как мы видели, лежит сравнительно далеко от места своего возникновения, соединяясь с ним более или менее длинным выводным протоком. С таким же строением, хотя и обусловленным иными биологическими факторами, мы встретимся при изучении тонкой кишки, в начальную часть которой открываются выводные протоки таких крупных желез, как печень и поджелудочная железа, […]

Советы здоровья

Слепое выпячивание

Понятно, что при этих условиях нормальный процесс переваривания пищи в последовательно расположенных камерах пищеварительного тракта не мог бы иметь места без механического разграничения этих камер. В камере рта, где происходит не только механическое размельчение пищи, но и химическое воздействие фермента слюны — птиалина, пища задерживается до акта глотания, т. е. до момента,

Советы здоровья

Форма желудка

Пищевод впадает сверху в его вогнутую поверхность, а выходное отверстие расположено значительно правее. Слева от пищевода, под куполом диафрагмы, находится слепое выпячивание, которое придает желудку сходство с ретортой, называемое дном желудка. Нужно подчеркнуть, что дно желудка при вертикальном положении человека обращено влево и вверх, а вовсе не книзу, как заставляет думать само название. Место впадения […]

Советы здоровья

Желудок

Ему приходится почти после каждого проглоченного куска выжидать некоторое время, пока съеденное не продвинется по кишке и не освободит места для новой порции пищи. Образно говоря, больной принужден почти все время проводить за обеденным столом. Более чем понятно, что животные, поставленные в условия борьбы за существование, в частности и в отношении